یکشنبه ۲۷ شهریور ۱۴۰۱

با گذشت ۶ ماه از جراحی اقتصادی دولت رئیسی، قیمت مواد خوراکی با سرعت سرسام آوری افزایش یافته. این روزها مقامات دولتی خبر از گران شدن تخم مرغ می‌دهند. دولت تلاش می‌کند، علت افزایش قیمت تخم مرغ را زیاده‌طلبی تولیدکنندگان قلمداد کند. در حالیکه تولیدکنندگان نیزمدعی اند سودی از بازار فروش بدست نمی‌آورند. یکی ازعلل گران شدن تخم مرغ افزایش هزینه‌های تولید بخصوص افزایش قیمت نهاده‌های دامی است. از ابتدای سال تاکنون قیمت نهاده‌های دامی بیش از ۶ برابر شده است. این افزایش قیمت روی گران شدن تخم مرغ تاثیر جدی داشته است. قیمت نهاده ۷۰ درصد قیمت تمام شده هر کیلو تخم مرغ را تشکیل می‌دهد. طبق مصوبه دولت قیمت هر کیلو تخم مرغ برای فروش تولید کنندگان ۳۵.۵ هزار تومان و قیمت مصرف کننده ۳۹.۸ هزار تومان است. اما با توجه به افزایش هزینه‌های تولید این قیمت برای تولیدکنندگان تخم‌مرغ به صرفه نمی‌باشد.

مدیر عامل اتحادیه مرغ تخم‌گذار از گران شدن تخم مرغ از ابتدای مهرماه خبر داد و گفت: « با توجه به آنالیز هزینه‌های تمام‌شده تولید و افزایش سود ۱۰ درصدی برای تولیدکنندگان قیمت واقعی تخم‌مرغ باید اصلاح شود. » بنا به آمار وزارت جهاد کشاورزی سالانه بیش از ۱.۲ میلیون تن تخم مرغ در کشور تولید و به بازار عرضه شده است. لازم به ذکراست که، در حال حاضر بسیاری از مرغداران به دلیل به صرفه نبودن این صنعت در حال تعطیلی خط تولید خود هستند. این موضوع به معنی بیکاری کارگران و گران شدن هر چه بیشتر تخم مرغ خواهد بود.