شنبه ۲۲ مرداد ۱۴۰۱

به گفته رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران مطابق آمار، برخی از خانوارها در شرایط کنونی اقدام به خرید ضایعات و دور ريزمیوه می‌کنند، اگرچه این موضوع در بین خانواده‌ها بسیار کم است، اما نباید از این اتفاق به‌راحتی گذشت و اجازه داد که میوه در سبد خانوارها کاهش پیدا کند. به گزارش روزنامه رسالت اسدالله کارگر با اشاره به کاهش مصرف میوه از سبد خرید خانوارها گفت: كاهش مصرف میوه در سبد خانوار آن‌هم به سبب افزایش نرخ این محصولات غیرقابل‌انکار است؛ اما باید در نظر گرفت زمانی که شوک گرانی نرخ به تمام بخش‌های اقتصادی و سایر کالا در بازارها رسیده چطور نرخ میوه نباید افزایش داشته باشد؟ بدیهی است که با‌ افزایش قیمت سایر‌ کالاها، نرخ میوه نیز دچار افزایش می‌گردد. به گفته کارگر نباید اجازه داد که میوه از سبد خانوارها کاهش پیدا کند و حذف گردد. دراین راستا ضایعات میوه مدتی است که موردبررسی کارشناسان و فعالان در عرصه میوه و تره‌بار قرارگرفته است. رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران همچنین گفت: اتحادیه به دنبال برنامه‌ای است که پیش از رسیدن میوه‌ها‌ به ضایعات، آن‌ها را خشک کند. این هدف به سبب کاهش دورریز میوه است امیدواریم در آینده‌ای نه‌چندان دور این سیاست اجرایی شود. او افزود: حاشیه‌های تورم‌زا موجب گرانی میوه و سبزی در بازارهای کشور شده است  وافزایش قیمت ۴۰ تا ۵۰ درصدی را تجربه‌ کند. درچنین شرایطی خرید و مصرف میوه بیش از ۵۰ درصد کاهش داشته است.